Блины рецепт с фото на молоке

Блины-рецепт с фото на молокеБлины на молоке рецепт с фото тонкие

Состав:
— молоко 2 ст;
— раст. масло 1 ст л;
— яйца куриные 2 шт;
— мука пшеничная 1 ст;
— слив. масло 20 г;
— сахар 2 ст л;
— соль на кончике ножа.

Процесс готовки занимает около 30 минут.

· В первую очередь необходимо миксером смешать в глубокой мисочке яйца, соль и сахар. Влить к взбитым яйцам половину молока, предварительно разогрев его, и продолжить смешивание, всыпать муку, опять помешивать, залить оставшееся молоко, довести массу до однородности.
· Кружкой или половником попереливать туда-сюда блинное тесто и отставить минут на 15.
· Раскалить сковороду, на которой удобно жарить блины, желательно специальную блинную. А теперь небольшая хитрость, для того чтобы блинчики были ароматными и таяли во рту: столовая ложка, с горкой, сливочного масла. Хорошенько перемешать и можно приступать к жарке.
· На сковородку залить половину половника теста и пожарить пол минутки, после перевернуть и пожарить еще секунд 10. Блинчик должен с легкостью соскользнуть на тарелку. Готовый блин, пока горячий, смазать сливочным маслом. По этому же принципу жарить остальные.
Ещё очень вкусные получаются Блины рецепт на молоке

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий